marujalimon - Visitas: 6.274

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

350g de cintas de pasta fresca
300 g de champiñones cortados en láminas
2 dientes de ajo
½ vaso de vino blanco
1 vaso de nata liquida
3 cucharadas de perejil picado
4 cucharadas de queso parmesano rallado
Aceite, sal y pimienta

Instrucciones:

---

Fuente: http://locaserodemaruja.blogspot.com/
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 30 de agosto de 2010 a las 13:49
Esta receta se ha visto un total de 6.274 veces
Puntuación: 3.41 sobre 5 103 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19860-Cintas-con-champinones-salteados.html][b][size=5][u]Cintas con champiñones salteados[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c7b9ac7ea8e6.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 350g de cintas de pasta fresca 300 g de champiñones cortados en láminas 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco 1 vaso de nata liquida 3 cucharadas de perejil picado 4 cucharadas de queso parmesano rallado Aceite, sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer la pasta en una olla con agua hirviendo y sal hasta que esté al dente, y escurrirla. Pelar y picar los dientes de ajo, saltearlos junto con los champiñones y un poco de aceite en una sartén. Agregar el vino y dejar que se evapore la mitad. Verter la nata, calentándola fuego bajo sin que llegue a hervir y añadir el perejil. Mezclar la salsa con la pasta y servirla espolvoreada con el queso parmesano. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://locaserodemaruja.blogspot.com/ marujalimon

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.