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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

También de mi abuela, sencilla pero deliciosa.

Ingredientes:

1 Pollo cortado en trozos pequeños
1 lata grande de tomate triturado
2 latas pequeñas de pimiento morrón
Sal
Aceite

Instrucciones:

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Enviada por Ferru (ver más recetas de Ferru)
Publicada el 30 de agosto de 2010 a las 20:15
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19863-Pollo-con-tomate-y-pimientos.html][b][size=5][u]Pollo con tomate y pimientos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] También de mi abuela, sencilla pero deliciosa. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 Pollo cortado en trozos pequeños 1 lata grande de tomate triturado 2 latas pequeñas de pimiento morrón Sal Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Sofrie el pollo salado previamente. Agrega el tomate y añade un poco de agua (recogela con la lata y podrás aprovechar todo el contenido. Corta el pimiento en tiras y cuando el pollo haya cocido durante 20 minutos los añades. Dejalo hasta que la carne esté tierna. Puedes escalfar unos huevos en el mismo tomate y servirlos con el pollo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Ferru

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