Goizalde - Visitas: 4.366

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 champiñones de unos 25-30 gr cada champiñón
10 gr de mantequilla
10 gr de pan rallado
40 gr de queso de untar tipo Philadelphia (yo he utilizado el de ajo y perejil de Eroski)

Instrucciones:

---

Fuente: http://cocinandocongoizalde.wordpress.com/2010/05/12/champinones-en-varoma/
Enviada por Goizalde (ver más recetas de Goizalde)
Publicada el 8 de septiembre de 2010 a las 23:10
Esta receta se ha visto un total de 4.366 veces
Puntuación: 3.53 sobre 5 76 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19891-Champinones-en-varoma.html][b][size=5][u]Champiñones en varoma[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c87fbe072f6f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 champiñones de unos 25-30 gr cada champiñón 10 gr de mantequilla 10 gr de pan rallado 40 gr de queso de untar tipo Philadelphia (yo he utilizado el de ajo y perejil de Eroski) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Quitar el pie a los champiñones, reservar las chapelas por un lado y poner los pies en el vaso, triturar unos 5 seg en vel 4. Reservar. Sin limpiar el vaso, poner 1/2 litro de agua 8 min, varoma, vel 1. En el hueco de las chapelas, poner un trocito de mantequilla, el pan rallado, los pies picados y una cucharadita de queso de untar. Colocar en el varoma. Cuando empiece a salir el vapor, colocar el varoma y dejar cocer al vapor 15-20 min (al gusto, yo le pongo 15 min porque me gustan más al-dente). 40 Kcal por champiñón Se puede rebajar un poco las calorías utilizando pan rallado aromatizado con ajo y perejil (a poder ser casero) y utilizando queso de untar light. RECETA: http://cocinandocongoizalde.wordpress.com/2010/05/12/champinones-en-varoma/ [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://cocinandocongoizalde.wordpress.com/2010/05/12/champinones-en-varoma/ Goizalde

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.