marujalimon - Visitas: 2.761

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 taza de azúcar
12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
90 g de queso crema
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de licor de almendras
1 yema
2 tazas y media de harina

Instrucciones:

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Fuente: http://marujalimon1.blogspot.com/
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 1 de octubre de 2010 a las 13:57
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta19995-Galletas-de-mantequilla-y-queso-crema.html][b][size=5][u]Galletas de mantequilla y queso crema[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4ca5ccc726c3a.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 taza de azúcar 12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 90 g de queso crema 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de licor de almendras 1 yema 2 tazas y media de harina [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un tazón batir los ingredientes, excepto la harina, hasta que esté cremosa. Agregar la harina y batir para integrarla. Cubrir con film transparente y dejar reposar en la nevera durante 2 horas. Cortar 1/3 de la masa (reservar el resto en la nevera, mientras trabajamos esta) y extenderla sobre una superficie ligeramente enharinada hasta dejarla 1 / 2 centímetro de grosor. Cortar la masa con cortapastas redondos y colocar las galletas en una bandeja para horno cubierta con papel de horno. Hornear durante 10 minutos a 180º o hasta que las galletas estén cocidas y doradas. Retirar del horno, sacar las galletas de la bandeja y dejar enfriar. Repetir la misma operación con el resto de la masa que reservamos en la nevera hasta terminar [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://marujalimon1.blogspot.com/ marujalimon

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