vicky - Visitas: 16.159

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 iguana
hierbabuena (menta)
cebolla
sal y ajo al gusto

Instrucciones:

---

Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por vicky (ver más recetas de vicky)
Publicada el 15 de mayo de 2005 a las 11:18
Esta receta se ha visto un total de 16.159 veces
Puntuación: 3.26 sobre 5 225 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2001-Caldo-de-Iguana-Mexico-.html][b][size=5][u]Caldo de Iguana (México)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 iguana hierbabuena (menta) cebolla sal y ajo al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] La iguana se corta en pedazos, lavándose perfectamente para colocarla en una olla de agua hirviendo, a la que se le incorporan todos los ingredientes. Permanece en el fuego 40 minutos hasta que se cueza. Es una comida cotidiana en esta parte de México ya que esta especie se encuentra en todas las épocas del año. Receta enviada por Mar [b][u]Fuente[/u]:[/b] Foro MundoRecetas.com vicky

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.