Bandolera - Visitas: 6.925

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Copiada de la red.

Ingredientes:

180grs. de magdalenas. -200grs. de chocolate negro postres.
150grs. de mantequilla. -100grs. de azúcar. -4 huevos. -canela.
pizca de sal. -nuez moscada. -vaina de vainilla. -pimienta. -clavo.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 4 de noviembre de 2010 a las 20:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20101-Mi-bizcocho-especiado-al-micro.html][b][size=5][u]Mi bizcocho especiado al micro[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4cd30ceb616a7.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Copiada de la red. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 180grs. de magdalenas. -200grs. de chocolate negro postres. 150grs. de mantequilla. -100grs. de azúcar. -4 huevos. -canela. pizca de sal. -nuez moscada. -vaina de vainilla. -pimienta. -clavo. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Desmenuzamos bien las magdalenas (mejor si estan duritas). Fundimos el choco con la mantequilla en el micro, lo mezclamos con las magdalenas, las especias (la pimienta y el clavo molido y al gusto) y las semillas de la vainilla. Mezclamos bien. Separamos yemas y claras..éstas las meontamos con el azúcar y la sal. Aparte batimos las yemas y se las añadimos a la mezcla, después las claras. Forramos un molde con papel de horno y volvar la masa. Al micro 5 minutos a 600W, dejar reposar otros 5 m. sin abrir la puerta del micro y volver a poner 6 minutos más. Esperamos a que se enfrie dentro. Espolvorear con choco blanco rallado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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