Bandolera - Visitas: 2.731

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta copiada de la red.

Ingredientes:

Caballas. -sal. -laurel. -agua.
Pimienta en grano. -aceite.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 28 de noviembre de 2010 a las 18:24
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20158-Mis-caballas-en-aceite.html][b][size=5][u]Mis caballas en aceite[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4cf290523bb4e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Receta copiada de la red. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Caballas. -sal. -laurel. -agua. Pimienta en grano. -aceite. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pedimos al pescadero que nos limpie las caballas y nos deje los lomos limpios. Ponemos agua a calentar, al hervir poner sal e introducimos las caballas bién lavadas unos 10-15m. hasta que estén cocidas. Sacar y dejar enfríar. Eliminar bién las espinas. Se ponen los lomos en un tapper donde lo vayamos a guardar y cubrir de aceite, 2 hojas de laurel y unos granos de pimienta negra. Guardamos el la nevera. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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