Bandolera - Visitas: 4.955

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2k. de champiñones pequeños. -5 ajos. -perejil.
aceite. -sal. -vino blanco. -1 cucharadita de maizena.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 10 de diciembre de 2010 a las 21:36
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20177-Mis-champinones-al-ajillo.html][b][size=5][u]Mis champiñones al ajillo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4d028f688396e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2k. de champiñones pequeños. -5 ajos. -perejil. aceite. -sal. -vino blanco. -1 cucharadita de maizena. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiar bién los champis. Ponchar en aceite los ajos picaditos a fuego lento, añadir los champis enteros (si son pequeños, a cuartos si son más grandes), dar unas vueltas hasta que suelten toda su agua y mermen. Echar la maizena, dar unos vueltas y añadir el vino y sal. Dejar que evapore. Al servir añadir perejil picado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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