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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas, Entradas frías y calientes, Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Se conserva bien en la nevera varios días y podemos usarla tanto en frio como en caliente.

Ingredientes:

Allioli sin huevos
Por cada vaso de leche, 2 vasos de aceite de oliva
(100ml de leche, 200ml de aceite)
Sal
Ajo al gusto

Instrucciones:

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Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 31 de diciembre de 2010 a las 13:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20213-Allioli-sin-huevo.html][b][size=5][u]Allioli sin huevo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4d1dc74dd1d66.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Se conserva bien en la nevera varios días y podemos usarla tanto en frio como en caliente. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Allioli sin huevos Por cada vaso de leche, 2 vasos de aceite de oliva (100ml de leche, 200ml de aceite) Sal Ajo al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos en el vaso batidor la leche, el aceite, el ajo picado y sal. Introducimos hasta el fondo del vaso el brazo de la batidora y la ponemos en marcha y sin moverla, batimos. Pasado ½ minuto, empezará a espesar… movemos suavemente la batidora de arriba abajo hasta que ligue. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi

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