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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 45
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un rico y sencillo plato de lentejas

Ingredientes:

-150g de lentejas
-2 zanahorias
-2 patatas pequeñas
-½ pastillas de starlux
-Aceite de oliva
-Sal
-2 cucharadas de tomate frito
-Unos trozos de chorizo sasa (opcional

Instrucciones:

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Enviada por elrecetariodemicocina (ver más recetas de elrecetariodemicocina)
Publicada el 9 de enero de 2011 a las 20:57
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20232-Las-lentejas-de-mi-ama.html][b][size=5][u]Las lentejas de mi ama[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4d2a132cd0128.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Un rico y sencillo plato de lentejas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 150g de lentejas - 2 zanahorias - 2 patatas pequeñas - ½ pastillas de starlux - Aceite de oliva - Sal - 2 cucharadas de tomate frito - Unos trozos de chorizo sasa (opcional [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] * Primeramente limpiamos las lentejas con agua y las ponemos en la cazuela. * Pelamos las patatas y las troceamos rompiéndolas, para que luego os espesen el caldo. Las ponemos con las lentejas. * Pelamos las zanahorias y las rallamos o las troceamos, como prefiera cada uno. Las echamos en la cazuela de las lentejas. * Añadimos la pastilla de starlux, un chorrito de aceite, sal al gusto y cubrimos todo con agua. * Ponemos a fuego medio durante 30-45 minutos, hasta que estén hechas las lentejas. * Unos minutos antes de que las lentejas terminen de hacerse, echamos el tomate frito. * Podemos cocer unos trozos de a parte, para que suelte la grasa y luego cuando echamos el tomate, lo podemos añadir para que se vayan mezclando todos los sabores. [b][u]Fuente[/u]:[/b] elrecetariodemicocina

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