Receta de Buñuelos de yogur ( receta de de Comoju)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
La receta tal cual la puso Comujo en su blog.Gracias Cova Estan ricos ricos.
Ingredientes:
- 1 yogur (de 125 gr. aprox.)- 1 huevo
- 1 cucharadita de vino dulce ( el mio sanson )
- 160 gr. de azúcar
- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura
- Aceite para freír
- Azucara glas
Instrucciones:
1---
En un cuenco mezcla el yogur con el huevo y el vino hasta que la mezcla sea homogénea.
2---
Añade el azúcar y la harina que habrás mezclado antes con la levadura. Mezcla bien hasta obtener una pasta uniforme.
3---
Con ayuda de una cuchara pequeña ve cogiendo “bolas” de la masa del grosor de una nuez y échalas en el aceite caliente.
4---
Ve friendo por tandas y escurriendo bien en papel absorbente.
5---
Espolvorea de azúcar glas.
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 15 de enero de 2011 a las 17:27
Esta receta se ha visto un total de 6.480 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |