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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Brócoli
Coliflor
Sal
Nata o bechamel
Queso rallado

Instrucciones:

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Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 30 de enero de 2011 a las 10:50
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20298-Brocoli-y-coliflor-al-graten.html][b][size=5][u]Brócoli y coliflor al gratén[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4d45344990ffc.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Brócoli Coliflor Sal Nata o bechamel Queso rallado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hervimos las verduras en agua con sal hasta que estén al dente. Escurrimos, y las disponemos en la bandeja del horno, cubrimos con nata o bechamel y los quesos rallados. Horneamos a 180º hasta que el queso funda. Para evitar el olor que desprende la coliflor al cocer, añadiremos un vaso de leche y un trozo de pan al agua de cocción. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Capisi capisi

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