capisi - Visitas: 5.108

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Pescados y marisco, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

150 g de pescado cocido
100 g de harina
1/2 cucharadita de levadura royal
1 huevo
Agua
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 1 de febrero de 2011 a las 13:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20304-Bunuelos-de-pescado.html][b][size=5][u]Buñuelos de pescado[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4d47f879f10f9.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 150 g de pescado cocido 100 g de harina 1/2 cucharadita de levadura royal 1 huevo Agua Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un bol ponemos la harina con con la levadura tamizadas, añadimos el huevo, la sal y mezclamos bien, agregamos lel pescado cocido y desmenuzado y vamos añadiendo agua, mezclando hasta obtener una masa de consistencia espesa, parecida a la masa para croquetas (ni muy liquida, ni super espesa). Freimos en aceite de oliva bien caliente, (con una cuchara sopera dejamos caer una cucharada de la masa y le damos forma con dos cucharas hasta que estén dorados y servimos con salsa al gusto (ketchup , mayonesa..). [b][u]Fuente[/u]:[/b] Capisi capisi

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