alcoiama - Visitas: 4.258

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Otra variación más del clásico bizcocho de yogur.

Ingredientes:

- 4 huevos
- 1 yogur natural
- Una naranja
- una zanahoria (no la he pesado)
- 200 gr de azúcar para la mezcla más el que utilicemos por encima
- 100 gr de aceite de girasol
- 250 gr de harina
- 1 sobre de levadura química.

Instrucciones:

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Fuente: propia
Enviada por alcoiama (ver más recetas de alcoiama)
Publicada el 27 de febrero de 2011 a las 21:07
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20378-BIZCOCHO-con-Naranja-y-Zanahoria-Thmix-.html][b][size=5][u]BIZCOCHO con Naranja y Zanahoria. Thmix.[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4d6aaf1507bf4.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Otra variación más del clásico bizcocho de yogur. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 4 huevos - 1 yogur natural - Una naranja - una zanahoria (no la he pesado) - 200 gr de azúcar para la mezcla más el que utilicemos por encima - 100 gr de aceite de girasol - 250 gr de harina - 1 sobre de levadura química. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lo he hecho en Thmix. : Separar la piel blanca de la naranja y desechar: ponemos en el vaso la piel naranja y el resto de la fruta. Añadir la zanahoria trocear 15 segundos a vel 5 Agregamos los 4 huevos y 200 gr de azúcar, 3 minutos, velocidad 4 a 37º, ( el calor hace que los huevos esponjen más.) Añadir el yogur y 100 gr de aceite de girasol. Mezclar 5 segundos a V3 Añadir 250 gr de harina y un sobre de levadura química. Mezclar 5 segundos a V3 Preparar el molde con papel de hornear y volcar la mezcla. Hoy he utilizado dos moldes pequeños. He espolvoreado por encima azúcar en grano. Hornear a 180 grados hasta que al pinchar, el pincho salga seco. En mi horno ha tardado 25 minutos [img] https://lh4.googleusercontent.com/_HcLjxu8p2cY/TWqfUC_1o8I/AAAAAAAALKw/RI-5mPI3vUY/s512/IMG_8382.JPG[/img] <a href="http://alcoiama.wordpress.com/2011/02/27/bnz/[/img]En este enlace puedes ver fotos del Paso a paso</a[/img][b][u]Fuente[/u]:[/b] propia alcoiama

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