Receta de Palmeritas de hojaldre con almibar
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
El formado de las palmeritas os lo recuerdo por si todavía hay alguna/o despistado. http://www.youtube.com/watch?v=jcFgrdLPLok
En éste caso no es necesario pasarse con el azúcar, con poco es suficiente.
Ingredientes:
Una lamina de cualquier marca rectangular de hojaldre.Para el almibar:
500ml de agua
750g de azúcar
3 o 4 cucharadas de miel
Una cucharita de zumo de limón.
Instrucciones:
Formar las palmeras y hornear a 200º unos 10 minutos y darles la vuelta y esperar otros 2 minutos mas o menos. Reservar.
En una cazuela se ponen todos los ingredientes (del almibar)a fuego fuerte, se deja hervir unos 5a 10 minutos , se baja el fuego y se van añadiendo las palmeritas, se dejan unos 10 a 15 segundos por cada lado y se reservan en una fuente y a disfrutar
En una cazuela se ponen todos los ingredientes (del almibar)a fuego fuerte, se deja hervir unos 5a 10 minutos , se baja el fuego y se van añadiendo las palmeritas, se dejan unos 10 a 15 segundos por cada lado y se reservan en una fuente y a disfrutar
Enviada por Missis (ver más recetas de Missis)
Publicada el 28 de febrero de 2011 a las 16:34
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