Receta de torta salata italiana


Puntuación: 3.5 lolly - Visitas: 3.499




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 30 min
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

una receta facil y muy buena desde un blog de recetas italiano.

Ingredientes:

Pasta sfoglia Buitoni rotonda

Ricotta 200 gr

Zucchina 1

Uova 2

Provola affumicata 50 gr (4 fettine sottili)

Prosciutto cotto 40 gr (4 fettine)

Parmigiano grattugiato 2 cucchiai

Sale e pepe

Instrucciones:

Mentre si porta il forno a 180°C tagliare la zucchina a rondelle, la provola e il prosciutto a listarelle.
Amalgamare in una terrina la ricotta con le uova, il parmigiano, 2 prese di sale e pepe. Aggiungere la provola e il prosciutto cotto.
Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno rotonda e foderata con carta da forno.
Adagiare sulla pasta sfoglia le zucchine poi versarvi sopra il composto di ricotta.
Piegare i bordi della pasta sfoglia verso l’interno della teglia.
Infornare e cuocere a 180° per 30 min.


Información Nutritiva:

395 Kacl para persona


Fuente: http://blogpausapranzo.blogspot.com/2011/03/torta-rustica-leggera.html
Enviada por lolly (ver más recetas de lolly)
Publicada el 7 de marzo de 2011 a las 18:35
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Puntuación: 3.5 sobre 5 Puntuación: 3.578 votos.
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