Receta de Pan de arándanos y nueces (Panificadora SilverCrest)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
130 ml. leche desnatada1 yogurt natural sin azúcar
1 huevo mediano batido
30 gr. mantequilla o margarina
1 cucharada sopera de miel
450 gr. harina de fuerza
1 pizca de sal
1 sobre de levadura seca (5,5 gr.)
60 gr. de arándanos secos
60 gr. de nueces peladas
Instrucciones:
Sacamos la cubeta de la panificadora y echamos todos los ingredientes, (menos los arándonos y las nueces) en el orden en el que están escritos, la colocamos dentro, cerramos y enchufamos, seleccionamos programa 4 peso 1.000 gr. grado de tueste medio, pulsamos Start/Stop.
Cuando pite, terminando el segundo amasado, añadimos los arándonos y las nueces. (Cuando finaliza este amasado, yo desenchufo la panificadora y quito las palas.
Enchufo de nuevo y dejo que termine el programa)
Una vez hecho el pan, lo sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Cuando pite, terminando el segundo amasado, añadimos los arándonos y las nueces. (Cuando finaliza este amasado, yo desenchufo la panificadora y quito las palas.
Enchufo de nuevo y dejo que termine el programa)
Una vez hecho el pan, lo sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 28 de marzo de 2011 a las 17:29
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