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Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 30 minut0s
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

200 gr de garbanzos cocidos

1 tomate

2 huevos cocidos

2 barritas de sucedáneo de cangrejo

1 lata de bonito

2 hojas de lechuga

Un poco de cebolla

Vinagre

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Unos espárragos para adornar

Mahonesa

Instrucciones:

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Enviada por pfm (ver más recetas de pfm)
Publicada el 12 de abril de 2011 a las 20:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20489-Ensalada-de-Garbanzos-con-esparragos.html][b][size=5][u]Ensalada de Garbanzos con espárragos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4da4995783753.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 200 gr de garbanzos cocidos 1 tomate 2 huevos cocidos 2 barritas de sucedáneo de cangrejo 1 lata de bonito 2 hojas de lechuga Un poco de cebolla Vinagre Aceite de oliva virgen extra Sal Unos espárragos para adornar Mahonesa [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se trocean la lechuga, el sucedáneo, la cebolla, el tomate y los huevos cocidos. Se desmenuza el bonito y se mezcla todo con los garbanzos, se aliña con el vinagre, el aceite y la sal. Se adorna con los espárragos con un poco de mahonesa [b][u]Fuente[/u]:[/b] pfm

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