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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-Un litro de nata para montar. Tras probar varias marcas, la que más me gusta por lo rápido que monta y lo dura que se queda es KRONA.
-20 gr de Edulcorante en polvo de la marca DIA
-Una cucharadita de estabilizante para nata.

Instrucciones:

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Fuente: propia
Enviada por alcoiama (ver más recetas de alcoiama)
Publicada el 25 de abril de 2011 a las 11:36
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20520-Montar-nata-con-edulcorante-Thmix-.html][b][size=5][u]Montar nata con edulcorante. Thmix.[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4db540998e7e9.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - Un litro de nata para montar. Tras probar varias marcas, la que más me gusta por lo rápido que monta y lo dura que se queda es KRONA. - 20 gr de Edulcorante en polvo de la marca DIA - Una cucharadita de estabilizante para nata. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Volcar el litro de nata en el vaso de la thermomix. Ponemos el vaso con la nata en el congelador 10 minutos, para que esté todo muy frío. Añadimos el edulcorante y la cucharadita de estabilizante. Poner Velocidad 5, sin mariposa. No nos movemos de la máquina, vigilando, porque monta muy rápido. Sabemos que ya está, cuando cambia el sonido y vemos por el brocal que se cubre el hueco central. Para que tengáis una idea, me tarda un minuto y 30 segundos aproximadamente. Si vais a montar medio litro de nata se necesitan 10 gr de edulcorante DIA. Como es difícil de pesar, os he puesto en las fotos el volumen que ocupan en un vaso de agua: cada vaso tiene 10 gramos de polvo edulcorante, para un litro se necesitan los dos vasos. [img]https://lh5.googleusercontent.com/_HcLjxu8p2cY/TbU1Bc-iaNI/AAAAAAAAMBY/JymzznSB3g8/s512/DSCN0012.JPG" /[/img] [img]https://lh4.googleusercontent.com/_HcLjxu8p2cY/TbU1BQ_BskI/AAAAAAAAMBU/u_HxSRaSPeU/s512/DSCN0013.JPG" /[/img] <a href="http://alcoiama.wordpress.com/2011/04/25/natadia/[/img]En este enlace puedes ver más fotos</a[/img][b][u]Fuente[/u]:[/b] propia alcoiama

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