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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Tengo que reconocer que no solo a los niños sino que a nosotros también nos gusta "Kentucky Fried Chicken".
Cuando mi hija Olaia era mas pequeña le llamaba "Putuki-ken" ..........ahora es asi como le llamamos al que hacemos en casa.

Ingredientes:

Un vaso de harina
1/2 vaso de maicena
1 cuchara de pimenton dulce
1 cuchara de pimenton picante (opcional)
1 cucharilla de ajo en polvo
1 cucharilla de tomillo
1 cucharilla de mejorana
1 cucharilla de curry
sal y pimienta.
agua
y pollo troceado, yo suelo hacerlo con alitas o pechuga cortada en tiras

Instrucciones:

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Enviada por mendia (ver más recetas de mendia)
Publicada el 17 de mayo de 2011 a las 10:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20573-Putuki-ken-pollo-estilo-Kentucky-.html][b][size=5][u]Putuki-ken "pollo estilo Kentucky"[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4dd22c53cce1b.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Tengo que reconocer que no solo a los niños sino que a nosotros también nos gusta "Kentucky Fried Chicken". Cuando mi hija Olaia era mas pequeña le llamaba "Putuki-ken" ..........ahora es asi como le llamamos al que hacemos en casa. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Un vaso de harina 1/2 vaso de maicena 1 cuchara de pimenton dulce 1 cuchara de pimenton picante (opcional) 1 cucharilla de ajo en polvo 1 cucharilla de tomillo 1 cucharilla de mejorana 1 cucharilla de curry sal y pimienta. agua y pollo troceado, yo suelo hacerlo con alitas o pechuga cortada en tiras [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos las harinas y especias en un recipiente bastante grande, vamos añadiendo el agua hasta conseguir una pasta de la consistencia de una besamel fina.......... añadimos el pollo troceado y lo dejamos macerar unas tres horas tapado. En un plato ponemos harina y vamos pasando los trozos de pollo por ella y seguidamente lo freímos en abundante aceite de tres a cinco minutos. Si os sobra adobo lo podéis congelar así no tenéis que prepararlo la próxima vez. http://jugandoenmicocina.blogspot.com/ [b][u]Fuente[/u]:[/b] mendia

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