Receta de Jamoncitos de pollo a las hierbas provenzales (FussionCook)

Receta de Jamoncitos de pollo a las hierbas provenzales (FussionCook)
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 5-6 min. de dorado+ 15 min. de cocción
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 jamoncitos de pollo
1 bolsa de hierbas provenzales Maggi
½ medida de txakoli
Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones:

Echamos el aceite en la cubeta de la FC, seleccionamos menú-manual, temp. 180º tiempo 10 min. cuando este caliente echamos los jamoncitos y doramos por ambos lados, añadimos el txakoli, damos un hervor, para que se evapore el alcohol, añadimos la hierbas y mezclamos bien, cerramos la olla (posicion válvula, cerrada) y cancelamos el menú.
Seleccionamos menú-manual 15 min. dejamos despresurizar.


Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 21 de mayo de 2011 a las 19:56
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Puntuación: 4.02 sobre 5 Puntuación: 4.02100 votos.
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