Receta de Coca boba....horno


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 vaso de leche, 1 vaso de aceite de girasol ó de oliva (yo puse girasol), 3 huevos, 1 vaso y medio de azúcar, 3 vasos de harina, ralladura de 1 limón, y 1 sobre de levadura royal.Cómo veis es igual q el de yogurt, pero con leche....y sale igual de bueno.
Instrucciones:
La medida del vaso es de los de agua, de 250 cc
Añadimos por este orden, y vamos batiendo cada vez q añadimos, echamos en un cuenco, los huevos, y empezamos a batir..., después el azúcar, después la leche, a continuación el aceite (se le puede poner 1/2 vaso pero a mí m gusta más cómo queda con 1 vaso) ya a gustos..., seguido de la harina, después la ralladura de limón y por ultimo la levadura royal ó la q uséis...de marca..., ponemos papel para horno, en la bandeja, y echamos la mezcla...metemos al horno previamente precalentado, y a 170º unos 25 mi, cuándo lo veáis dorado pincháis y si sale limpio, apagar el horno y listo, sí no está limpio dejar más tiempo, depende de cada horno el tiempo...lo sacáis y le ponéis azúcar por encima y así salio de esponjoso y bueno..
Añadimos por este orden, y vamos batiendo cada vez q añadimos, echamos en un cuenco, los huevos, y empezamos a batir..., después el azúcar, después la leche, a continuación el aceite (se le puede poner 1/2 vaso pero a mí m gusta más cómo queda con 1 vaso) ya a gustos..., seguido de la harina, después la ralladura de limón y por ultimo la levadura royal ó la q uséis...de marca..., ponemos papel para horno, en la bandeja, y echamos la mezcla...metemos al horno previamente precalentado, y a 170º unos 25 mi, cuándo lo veáis dorado pincháis y si sale limpio, apagar el horno y listo, sí no está limpio dejar más tiempo, depende de cada horno el tiempo...lo sacáis y le ponéis azúcar por encima y así salio de esponjoso y bueno..
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 27 de junio de 2011 a las 03:35
Esta receta se ha visto un total de 8.307 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |