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Porciones / número de personas: 1-2 por persona
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Salsas y fondos, Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 gr de harina común
100 ml de aceite de oliva
120 ml de nata
120 ml de leche
1/2 sobre de levadura química
2 cucharadas soperas de azúcar
Anís (opcional)
Aceite de girasol (para freir)

(Para la cobertura)
100 g de chocolate de cobertura
1 cucharada sopera de mantequilla
50 ml de nata

Instrucciones:

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Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 11 de julio de 2011 a las 11:02
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20733-LOS-TENGO-CUADRADOS-CUADRADOS-CON-COBERTURA-DE-CHOCOLATE-.html][b][size=5][u]LOS TENGO CUADRADOS (CUADRADOS CON COBERTURA DE CHOCOLATE)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4e1abc343e899.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 gr de harina común 100 ml de aceite de oliva 120 ml de nata 120 ml de leche 1/2 sobre de levadura química 2 cucharadas soperas de azúcar Anís (opcional) Aceite de girasol (para freir) (Para la cobertura) 100 g de chocolate de cobertura 1 cucharada sopera de mantequilla 50 ml de nata [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En la panificadora: Ponemos los líquidos y luego los solidos, en el programa de amasado. A manita: Ponemos la harina con la levadura formando un volcán y vamos agregando el resto de los ingredientes, amasamos. En la encimera enharinada vamos formando rosquillas, las freímos en abundante aceite de girasol y cubrimos con la cobertura de chocolate. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Capisi capisi

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