Receta de Emparedados de patata y chorizo

Receta de Emparedados de patata y chorizo
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Porciones / número de personas: 2-4 por persona
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Patatas
Chorizo
Aceite de oliva

Instrucciones:

Cortamos las patatas en láminas lo más finas posibles, sobre una lámina ponemos un trocito de chorizo, con otra lámina tapamos, apretamos para que se peguen entre si y las freímos en abundante aceite de oliva hasta que se doren.
Nota: También podemos hacerlas al horno o ponerles el relleno que gustemos.


Fuente: Capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 15 de julio de 2011 a las 08:08
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