sena - Visitas: 5.942

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy he preparado unas hamburguesas de pescado, que viene muy bien, para q los niños y no tan niños coman pescado...y os recomiendo que la hagáis por que sale muy buena....las hice en la TH, pero lo podéis picar con cualquier picadora...

Ingredientes:

Ingredientes para 7 hamburguesas que son las que me han salido a mí....
450-500 de filetes de merluza limpios de los congelados
1 ó 2 cebollitas tiernas no grandes ó una cebollita seca
1 diente de ajo
2 cucharadas de pan rallado llenas (yo he rallado solo la miga de pan a mano)
2 latas de atún en aceite
1 huevo
un poco de sal y perejil fresco

Instrucciones:

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Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 18 de agosto de 2011 a las 01:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20812-Hamburguesas-de-pescado-en-th.html][b][size=5][u]Hamburguesas de pescado...en th[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4e4c4d38b3fd3.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Hoy he preparado unas hamburguesas de pescado, que viene muy bien, para q los niños y no tan niños coman pescado...y os recomiendo que la hagáis por que sale muy buena....las hice en la TH, pero lo podéis picar con cualquier picadora... [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para 7 hamburguesas que son las que me han salido a mí.... 450-500 de filetes de merluza limpios de los congelados 1 ó 2 cebollitas tiernas no grandes ó una cebollita seca 1 diente de ajo 2 cucharadas de pan rallado llenas (yo he rallado solo la miga de pan a mano) 2 latas de atún en aceite 1 huevo un poco de sal y perejil fresco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos el pescado ya descongelado en el vaso 5 segundos velocidad 6... (yo lo descongele sobre un colador para que tire bien el agua) y reservamos en un bol, ponemos la cebolla, ajos y perejil, 4 segundos velocidad 5, bajamos con la espátula los restos de las paredes del vaso, añadimos el pescado reservado, el huevo, las latas de atún escurrido, el pan rallado y sal, y ponemos 4 segundos en espiga...volcamos en un bol, y formamos las hamburguesas con un molde de aro....las metemos en la nevera y cuando vayamos a cenar ponemos una sartén de teflón con un pelin de aceite y listas...y están buenisimas....probarlas...servir con mayonesa... [b][u]Fuente[/u]:[/b] sena

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