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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 18 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Unas galletas fantánticas y muy fáciles que nos hizo Mireia Carbó en un taller de galletas el viernes pasado.

Ingredientes:

200 gr de harina
50 gr de Nutella
100 gr de mantequilla pomada
100 gr de azúcar
1 huevo
avellanas enteras

Instrucciones:

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Fuente: Mireia Carbó
Enviada por MaryLou (ver más recetas de MaryLou)
Publicada el 24 de octubre de 2011 a las 09:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20925-Galletas-de-Nutella-y-avellanas.html][b][size=5][u]Galletas de Nutella y avellanas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4ea513b2d3074.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Unas galletas fantánticas y muy fáciles que nos hizo Mireia Carbó en un taller de galletas el viernes pasado. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 200 gr de harina 50 gr de Nutella 100 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar 1 huevo avellanas enteras [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir la mantequilla con el azúcar y la Nutella hasta conseguir una crema. Añadir el huevo. Incorporar la harina tamizada. Remover hasta conseguir una masa homogénea. Envolver la masa en papel film dándole forma de butifarra. Con estas medidas hacer dos butifarrillas. Dejarlo en la nevera unos 30 minutos. (Yo lo tuve que dejar un rato en el congelador, porque a los 30 minutos no había cogido la densidad necesaria para hacer las rodajas). Quitar el papel film y cortar la pasta en rodajas como de medio centímetro de ancho. Ponerlas sobre la bandeja de horno, encima de papel de hornear. Decorarlas con un puntito de Nutella y encima una avellana entera. Al poner la avellana, apretar un poquito, para que se incruste en la galleta (muy poquito, con cuidado) Con el horno precalentado a 180º cocerlas hasta que estén doradas. En mi horno 18 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mireia Carbó MaryLou

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