sena - Visitas: 4.881

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Tenia ganas de hacer los Spiro dogs, desde que se los vi a Canelona en su web de canecositas, que tiene cosas muy buenas y los hice...y han salido muy buenos a mi hija cómo siempre que hago este tipo de cosas le ha gustado, aunque ella cuándo hicimos el pan para hamburguesas ya enrollamos un par de ellos con franfurt, pero no hice esta receta y voy con ella....
Yo lo hice con la TH...

Ingredientes:

Ingredientes:
400g de harina de fuerza
1 taco de levadura prensada ó sobre de levadura de panaderia
100 de cerveza (yo la puse sin alcohol)
100 de leche
50 de aceite
1 cucharadita de sal

Instrucciones:

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Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 29 de octubre de 2011 a las 01:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta20934-Spiro-dogs-de-canelona-TH.html][b][size=5][u]Spiro dogs (de canelona) TH[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4eab37b0b95df.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Tenia ganas de hacer los Spiro dogs, desde que se los vi a Canelona en su web de canecositas, que tiene cosas muy buenas y los hice...y han salido muy buenos a mi hija cómo siempre que hago este tipo de cosas le ha gustado, aunque ella cuándo hicimos el pan para hamburguesas ya enrollamos un par de ellos con franfurt, pero no hice esta receta y voy con ella.... Yo lo hice con la TH... [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 400g de harina de fuerza 1 taco de levadura prensada ó sobre de levadura de panaderia 100 de cerveza (yo la puse sin alcohol) 100 de leche 50 de aceite 1 cucharadita de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mensajes 5,030 Gracias 441 Agradecido 1,273 veces en 715 mensajes. Spiro dogs (de Canelona) Tenia ganas de hacer los Spiro dogs, desde que se los vi a Canelona en su web de canecositas, que tiene cosas muy buenas y los hice...y han salido muy buenos a mi hija cómo siempre que hago este tipo de cosas le ha gustado, aunque ella cuándo hicimos el pan para hamburguesas ya enrollamos un par de ellos con franfurt, pero no hice esta receta y voy con ella.... Yo lo hice con la TH... Ingredientes: 400g de harina de fuerza 1 taco de levadura prensada ó sobre de levadura de panaderia 100 de cerveza (yo la puse sin alcohol) 100 de leche 50 de aceite 1 cucharadita de sal Ponemos en el vaso, el aceite, la cerveza, la leche y sal y programamos 1 minuto 37º velocidad 2, después echamos, la harina con la levadura desmenuzada y ponemos 2 minutos y velocidad espiga, sacamos, ponemos en un bol lo tapamos y dejamos q reposen unos 30 min (yo lo deje hasta que doblo volumen), después partimos la masa y estiramos con un rodillo, dando más o menos la forma de un triángulo, es decir un poco mas ancha de un lado que del otro,(vereis la foto), ponemos en la parte más ancha una salchicha en rollada con bacon y queso, cerramos la masa, rodando por la mesa para que se cierre, y vamos metiendo las esquinas de las puntas, yo los pincele con leche, pero no hace falta si no queréis.... Los dejamos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear, los tapamos y dejamos levando un ratito, que se hinchen un poco, así nos saldrán más esponjosos, mientras precalentamos el horno a 180º. Los horneamos a 180º, hasta verlos doraditos. Más fotos aquí http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?266231-Spiro-dogs-(de-Canelona) [b][u]Fuente[/u]:[/b] sena

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