Receta de Mi pastel de repollo

Receta de Mi pastel de repollo
Puntuación: 3.91 Bandolera - Visitas: 9.230




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 repollo. -250grs. de carne molida. -jamon york a taquitos.
5 huevos. -1 cebolla. -4 ajos. -hierbas provenzales.
pan rallado. -cúrcuma. -aceite. -sal.

Instrucciones:

Lavamos y cortamos el repollo, ponerla a cocer en poca agua con sal un ratito, escurrir muy bién.
Pochamos en aceite la cebolla y ajos picados, añadir la carne molida y remover, echar el jamon york y las hierbas provenzales al gusto, la cúrcuma. Remover y escurrir de su aceite.
Batimos los huevos y juntar con la col y la mezcla de carne. Untar un molde de cake de mantequilla y espolvorear de pan rallado. Echamos la mezcla y al horno al baño Maria unos 45m. a 180º. Desmoldar una vez templado.

Información Nutritiva:

o



Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 23 de diciembre de 2011 a las 21:02
Esta receta se ha visto un total de 9.230 veces
Puntuación: 3.91 sobre 5 Puntuación: 3.9157 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527