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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 calabacines. -1 patata. -2 puerros. -2 ajos.
3 quesitos en porciones. -aceite. -pimienta. -sal.
picatostes. -taquitos de jamón serrano. -agua.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 28 de diciembre de 2011 a las 22:45
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21035-Mi-crema-de-calabacin-II.html][b][size=5][u]Mi crema de calabacin II[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4efb8e5159245.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 calabacines. -1 patata. -2 puerros. -2 ajos. 3 quesitos en porciones. -aceite. -pimienta. -sal. picatostes. -taquitos de jamón serrano. -agua. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pochar en aceite los puerros y ajos picaditos. Laver bién los calabacines y cortarlos en trozos sin pelarlos, añadir a lo anterior. Remover y echar la patata y cubrir de agua (solo cubrir). Salpimentar y cocer hasta que la patata esté tierna, añadir los quesitos y triturar hasta dejar la crema fina. Servir con el jamon y los picatostes. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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