Bandolera - Visitas: 4.146

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 puerros (lo blanco). -2 patatas. -2 zanahorias.
3 trozos de bacalao. -aceite. -sal. -agua

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Poner el bacalao ya desalado en un cazo con agua (la suficiente para cubrir los trozos) a calentar, antes de que enpieze a hervir, retiramos y dejamos enfriar. Reservamos el agua.
Pochar los puerros y zanahorias cortados a ruedas, añadirmos las papas a trocitos, remover y cubrir con el agua reservada del bacalao, añadir un poco más si fuese necesario. Cocer a fuego lento hasta que esté, añadir el bacalo ya desmigado, tener un par de minutos y servir. Salar si es necesario.

---

Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 5 de febrero de 2012 a las 12:26
Esta receta se ha visto un total de 4.146 veces
Puntuación: 3.93 sobre 5 49 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21091-Mi-porrusalda.html][b][size=5][u]Mi porrusalda[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4f2e677fe48db.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 puerros (lo blanco). -2 patatas. -2 zanahorias. 3 trozos de bacalao. -aceite. -sal. -agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.