sena - Visitas: 3.727

Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 15min
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:
5 filetes de ternera para salsa
1 cebolla
Ajitos y perejil
1 bote de champiñón
1/2 vasito de coñac
1 vasito de agua
Piñones (opcional)

Instrucciones:

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Fuente: sena
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 8 de febrero de 2012 a las 23:27
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21096-Filetes-en-salsa-con-champinon-Gm-d-.html][b][size=5][u]Filetes en salsa con champiñón (Gm d)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4f32f6cf27dc7.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 5 filetes de ternera para salsa 1 cebolla Ajitos y perejil 1 bote de champiñón 1/2 vasito de coñac 1 vasito de agua Piñones (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos aceite en la cubeta, menú cocina, sofreímos los filetes y reservamos, cancelamos menú y ponemos menú plancha, en el mismo aceite echamos la cebolla cortada a gajos y la vamos pochando, cuando esté casi pochada, echamos el ajito y perejil picadito y removemos..., echamos los champiñones, removemos, ponemos los filetes, poniendo por encima algo de cebolla y champiñón, para que no se quede todo bajo, echamos el coñac con el agua, que quede por la mitad más o menos y cancelamos menú, poniendo menú carne 15 minutos baja presión, cerramos la olla y cuando pite dejamos despresurizar sola y listo para comer.... [b][u]Fuente[/u]:[/b] sena sena

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