Receta de Pollo guisado

Receta de Pollo guisado
Puntuación: 3.67 vanadis - Visitas: 24.691




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

CHEF 2000

Ingredientes:

4 zancas de pollo
vinagre de módena
azafrán
laurel
sal
aceite
ajos


Instrucciones:

Echamos en la chef 2000 un chorro de aceite, un chorro de vinagre, revolvemos bien y colocamos las zancas de pollo saladas mojándolas con la mezcla. Ponemos encima los dientes de ajo machacados y unos trozos de laurel. Programamos vapor 15 minutos.

Nota: jugosísimo.





Enviada por vanadis (ver más recetas de vanadis)
Publicada el 19 de mayo de 2005 a las 17:58
Esta receta se ha visto un total de 24.691 veces
Puntuación: 3.67 sobre 5 Puntuación: 3.67128 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527