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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 6 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 lomos de salmón ahumado
200 gr. de gulas
Aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
1 guindilla
Vinagreta:
1 c/s de aceite de oliva virgen extra
1 c/s de mostaza de dijon
1 c/s de vinagre de Jerez
Acompañamiento:
Lechuga
Tomates cherry

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 10 de febrero de 2012 a las 21:55
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21102-Salmon-ahumado-y-gulas-con-vinagreta-a-la-mostaza.html][b][size=5][u]Salmón ahumado y gulas con vinagreta a la mostaza[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4f35843b7a4c9.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 lomos de salmón ahumado 200 gr. de gulas Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 guindilla Vinagreta: 1 c/s de aceite de oliva virgen extra 1 c/s de mostaza de dijon 1 c/s de vinagre de Jerez Acompañamiento: Lechuga Tomates cherry [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Damos una vuelta, en la plancha al salmón, colocamos en una fuente de servir. Salteamos las gulas con el ajo laminado y la guindilla y colocamos en la fuente, preparamos la vinagreta y echamos por encima del salmón. Acompañamos con lechuga y los tomates cherry. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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