Receta de Tarta de Santiago (th.)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 250 g. de almendras peladas
- 200 g. de azúcar
- 4 huevos
- la piel de un limón, sólo la parte amarilla
- azúcar glas para espolvorear
Instrucciones:
Echar en al vaso las almendras y picar 10 segundos velocidad 5, sacar y reservar.
Poner el azúcar y pulverizar 10 segundos velocidad 10, añadir la piel del limón y repetir la operación. Incorporar los huevos y mezclar 10 segundos velocidad 4, agregar las almendras y mezclar 5 segundos velocidad 3. Echar la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y hornear a 180º, unos 20 minutos,( horno precalentado). Espolvorear la superficie con el azúcar glas.
Enviada por mariatem (ver más recetas de mariatem)
Publicada el 17 de marzo de 2012 a las 17:22
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