Receta de PIRULETAS DE GALLETAS
LaCocinadeAdita - Visitas: 2.580
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 12 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Unas galletas ricas y muy vistosasIngredientes:
Ingredientes250 gr. de mantequilla
250 gr. de azúcar glass
650 gr. de harina
1 huevo
3 cucharadas de leche
Aroma que mas nos guste
Fondant de colores para decorar
Instrucciones:
En un bol ponemos la mantequilla en pomada y el azúcar glass, mezclamos bien con una cuchara o espátula.
Tiene que quedar bien integrada el azúcar y que se vea espumosa y blanquecina, le añadimos el huevo y seguimos batiendo hasta que se integre bien.
Le añadimos la leche y el colorante si queremos darle color, y seguimos mezclando.
El aroma yo a estas le he puesto vainilla.
Le añadimos el harina y mezclamos.
Sobre la mesa con las manos la amasamos un poco para que quede fina y bien integrada el harina, quede una masa uniforme.
Hacemos un rulo y envuelta en papel film la dejamos reposar en la nevera 1/2 hora.
Estiramos la masa con el rodillo y la dejamos de 1/2 centímetro de gruesa, para que podamos poner el palillo
y llevamos al horno precalentado a 170º y en 10 o 12 minutos están cocidas.
Estas las decore con fondant, y adornos que tenia.
Son mis primeras piruletas de galletas.
A mi nieto le encantaron.
Espero que os gusten y a las maestra que no me pongáis muchas faltas, soy autodidacta, aprendo de vuestros blog.
Besos
Adita
Tiene que quedar bien integrada el azúcar y que se vea espumosa y blanquecina, le añadimos el huevo y seguimos batiendo hasta que se integre bien.
Le añadimos la leche y el colorante si queremos darle color, y seguimos mezclando.
El aroma yo a estas le he puesto vainilla.
Le añadimos el harina y mezclamos.
Sobre la mesa con las manos la amasamos un poco para que quede fina y bien integrada el harina, quede una masa uniforme.
Hacemos un rulo y envuelta en papel film la dejamos reposar en la nevera 1/2 hora.
Estiramos la masa con el rodillo y la dejamos de 1/2 centímetro de gruesa, para que podamos poner el palillo
y llevamos al horno precalentado a 170º y en 10 o 12 minutos están cocidas.
Estas las decore con fondant, y adornos que tenia.
Son mis primeras piruletas de galletas.
A mi nieto le encantaron.
Espero que os gusten y a las maestra que no me pongáis muchas faltas, soy autodidacta, aprendo de vuestros blog.
Besos
Adita
Fuente: http://www.lacocinadeadita.com/
Enviada por LaCocinadeAdita (ver más recetas de LaCocinadeAdita)
Publicada el 24 de marzo de 2012 a las 01:17
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