sena - Visitas: 4.503

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy he preparado unas albóndigas en salsa, la salsa las hice en Th y las albóndigas las puse en el varoma, ya que no quería hacerlas fritas y el resultado ha sido muy bueno....

Ingredientes:

Albóndigas de pollo ( yo las compré ya preparadas)
2 patatas (opcional)
2 dientes de ajos
1 cebolla grande o 2 pequeñas
100 de vino blanco
50 de aceite
300 de agua
100 de tomate frito
1 cacito o pastilla de caldo de pollo o carne

Instrucciones:

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Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 2 de abril de 2012 a las 21:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21234-Albondigas-en-salsa-en-el-varoma-Thermomix-.html][b][size=5][u]Albóndigas en salsa, en el varoma (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4f7a03ceb38fa.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Hoy he preparado unas albóndigas en salsa, la salsa las hice en Th y las albóndigas las puse en el varoma, ya que no quería hacerlas fritas y el resultado ha sido muy bueno.... [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Albóndigas de pollo ( yo las compré ya preparadas) 2 patatas (opcional) 2 dientes de ajos 1 cebolla grande o 2 pequeñas 100 de vino blanco 50 de aceite 300 de agua 100 de tomate frito 1 cacito o pastilla de caldo de pollo o carne [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos cebolla y ajos 5 segundos en Vlc 5, bajar los restos, ponemos el aceite y 7 minutos Varoma Vlc 1, ponemos el tomate y 2 minutos Varoma Vlc 2, ponemos el vino y 3 minutos Varoma Vlc 1, ponemos el agua, el cacito o pastilla desmenuzada y en el recipiente Varoma ponemos las albóndigas, yo puse también alguna en la bandeja del varoma con unas patatas a tacos, programamos la Th 30 minutos Varoma Giro izda y Vlc cuchara, cuando pase el tiempo, sacamos las albóndigas ( las veremos blanquitas, pero cocidas por dentro), las ponemos en una olla y volcamos la salsa encima, ponemos al fuego y le damos un chup chup, para que se mezcle la salsa a las albóndigas y cojan sabor...con unos minutos es suficiente y listas para comer... más fotos aquí, copia y pega el enlace http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?274169-Albóndigas-en-salsa [b][u]Fuente[/u]:[/b] sena

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