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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Panes y bollos, Huevos, Guarniciones, Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es tradicional en Catalunya y alrededores, que el Lunes de Pascua el padrino le regale una mona a su ahijado. Sin duda, ¡es un día muy esperado para los amantes del dulce y el chocolate!

Hoy en día hay un sinfín de variedades; aquí os mostramos nuestra versión de Cosmic Smirk :

Ingredientes:

Ingredientes para el bizcocho

-150 g de harina
-150 g de azúcar
-3 huevos
-100 g de nueces picadas
-1 yogurt
-1/2 sobre de levadura
-Ralladura de la piel de 1 limón


Relleno y cobertura

-Mermelada de ciruela
-150 g de chocolate
-1 cucharada de mantequilla
-1 huevo de chocolate, plumas de colorines y pollitos muy monos.

Instrucciones:

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Fuente: http://cosmicsmirk.tumblr.com/
Enviada por CosmicSmirk (ver más recetas de CosmicSmirk)
Publicada el 20 de abril de 2012 a las 00:27
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21284-Mona-de-Pascua-por-CosmicSmirk.html][b][size=5][u]Mona de Pascua por CosmicSmirk[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4f9091a60ec50.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es tradicional en Catalunya y alrededores, que el Lunes de Pascua el padrino le regale una mona a su ahijado. Sin duda, ¡es un día muy esperado para los amantes del dulce y el chocolate! Hoy en día hay un sinfín de variedades; aquí os mostramos nuestra versión de Cosmic Smirk : [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para el bizcocho -150 g de harina -150 g de azúcar -3 huevos -100 g de nueces picadas -1 yogurt -1/2 sobre de levadura -Ralladura de la piel de 1 limón Relleno y cobertura -Mermelada de ciruela -150 g de chocolate -1 cucharada de mantequilla -1 huevo de chocolate, plumas de colorines y pollitos muy monos. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] -Mezclar todos los ingredientes para hacer el bizcocho y hornearlo hasta que esté listo a unos 180º y dejar enfriar. -Cortar el bizcocho para untarlo con la mermelada y unir las dos mitades. -Cubrir el pastel con el chocolate previamente derretido y mezclado con la mantequilla. -Y, finalmente, ¡recrearse colocando las plumas, el huevo y los pollitos! Ya sólo queda el paso más importante: entregar la Mona, compartirla y disfrutar comiéndola. :) [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://cosmicsmirk.tumblr.com/ CosmicSmirk

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