Receta de PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MORCILLA


Puntuación: 4.11 samy - Visitas: 3.813




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Cebolla picada
- Morcilla sin piel y troceada
- un poco de comino molido
- canela en polvo
- Pimientos del piquillo
Para fondear al plato:
Salsa de tomate casera que puede llevar una cucharada de miel

Instrucciones:

Sofreir la cebolla hasta que esté muy dorada, añadir la morcilla al sofrito junto con el comino y la canela. Hacer una masa y dejar atemperar.
Rellenar los pimientos con ésta farsa, colocarlos en una bandeja de horno y hornearlos para que se calientes.
Fondear con la salsa de tomate el plato y colocar encima los pimientos.



Enviada por samy (ver más recetas de samy)
Publicada el 21 de mayo de 2005 a las 17:20
Esta receta se ha visto un total de 3.813 veces
Puntuación: 4.11 sobre 5 Puntuación: 4.1162 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527