Receta de BOLLOS PREÑAOS


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 50 grs. de aceite de girasol- 100 grs. de agua
- 20 grs. de levadura prensada o un sobre de levadura de panadero
- 50 grs. de manteca de cerdo
- 300 grs. de harina normal
- una cucharadita de sal
- un pellizco de azúcar
- chorizo
Instrucciones:
Poner en el vaso el aceite y el agua y programar 2 minutos, 40ºC y velocidad 6.
Añadir el resto de los ingredientes y amasar 20 segundos a velocidad 6 y 3 min/vel. espiga
Sacar del vaso y formar bolitas introduciendo en cada un trozo de chorizo. Cerrar bien. Pintar con huevo y hornear a 180ºC (precalentado) durante 25 minutos o hasta que estén dorados, aunque todo depende del horno.
Añadir el resto de los ingredientes y amasar 20 segundos a velocidad 6 y 3 min/vel. espiga
Sacar del vaso y formar bolitas introduciendo en cada un trozo de chorizo. Cerrar bien. Pintar con huevo y hornear a 180ºC (precalentado) durante 25 minutos o hasta que estén dorados, aunque todo depende del horno.
Fuente: Desconocido
Enviada por PADDY (ver más recetas de PADDY)
Publicada el 28 de abril de 2012 a las 00:31
Esta receta se ha visto un total de 3.455 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |