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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy las palmeritas que presento, no tienen ninguna dificultad de elaboración, ya que la masa de hojaldre la hemos adquirido en el mercado ya preparada, y por tanto, solo teneis que hacer los plieges que os indico y vereis, que os será muy facil el hacerlas.

Si quereis hacer vosotros la masa de hojaldre, podeis mirar como se hacen lo plieges en mi otra receta de mini croissants ya que alli se explica como hacer los plieges para elaborar un buen hojaldre.

Ingredientes:

Una porción de masa hojaldrada de las que venden en el "super"
Azúcar .
Nada más. Ganas de hacerlas

Instrucciones:

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Fuente: el forner d'alella
Enviada por elfornerdealella (ver más recetas de elfornerdealella)
Publicada el 3 de mayo de 2012 a las 17:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21336-Palmeritas-de-hojaldre.html][b][size=5][u]Palmeritas de hojaldre[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4fa2a01c9e331.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Hoy las palmeritas que presento, no tienen ninguna dificultad de elaboración, ya que la masa de hojaldre la hemos adquirido en el mercado ya preparada, y por tanto, solo teneis que hacer los plieges que os indico y vereis, que os será muy facil el hacerlas. Si quereis hacer vosotros la masa de hojaldre, podeis mirar como se hacen lo plieges en mi otra receta de mini croissants ya que alli se explica como hacer los plieges para elaborar un buen hojaldre. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una porción de masa hojaldrada de las que venden en el "super" Azúcar . Nada más. Ganas de hacerlas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se saca la masa de hojaldre del envoltorio, y se le añade azucar a ambas caras de la masa. Se hacen unos plieges interiores y a cada vez se le pone azucar. Una vez se ha doblado toda la masa (tiene que quedar como un libro), se desprecian los dos extremos y se cortan de un centímetro +/- Se ponen en una lata previamente engrasada procurando dejar espacio suficiente entre ellas, ya que una vez en el horno, se hacen mucho más anchas. Como siempre os recomiendo mirar el video os será muy útil y vereis perfectamente como lo teneis que hacer. <iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/TsPTzdh1xfg" frameborder="0" allowfullscreen[/img]</iframe[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] el forner d'alella elfornerdealella

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