Receta de TARTA DE QUESO RAPIDA

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta tarta me encanta y como suelo ir siempro corta de tiempo siempre la hago asin y lahago en un momento
Ingredientes:
1 Litro de leche2 Sobres de cuajada
8 quesitos tipo caserio
7 cucharadas de azucar
sirope de fresa
galletas rectangulares
Instrucciones:
Del litro de leche coger un vaso y reservar el resto ponerlo a hervir
En el vaso de leche reservado lo echamos en el vaso de la batidora y batimos
la leche con los quesitos, el azucar y los sobres de cuajada
Cuando la leche empece a hervir incorporamos lo batido y no dejamos de mover hasta que vuelva a hervir ya que suele pegarse
En un molde ponemos las galletas mojadas un poco en leche
Echamos encimo de las galletas y veremos como las galletas se vienen hacia arriba del molde
Dejamos enfriar en la nevera hasta que cuaje
Una ver cuajado lo desmoldamos
Cuando lo vamos a servir echamos por encimo el sirope de fresa
Probarlo esta buenisimo, ya me contareis
En el vaso de leche reservado lo echamos en el vaso de la batidora y batimos
la leche con los quesitos, el azucar y los sobres de cuajada
Cuando la leche empece a hervir incorporamos lo batido y no dejamos de mover hasta que vuelva a hervir ya que suele pegarse
En un molde ponemos las galletas mojadas un poco en leche
Echamos encimo de las galletas y veremos como las galletas se vienen hacia arriba del molde
Dejamos enfriar en la nevera hasta que cuaje
Una ver cuajado lo desmoldamos
Cuando lo vamos a servir echamos por encimo el sirope de fresa
Probarlo esta buenisimo, ya me contareis
Enviada por bely (ver más recetas de bely)
Publicada el 22 de mayo de 2005 a las 10:42
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