Receta de POLLO CON CHAMPIÑONES


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 Filetitos de pollo
1 cebolla
2 pastillas de avecren
1 lata de champiñones en laminas o enteros
1 vaso de vino blanco
sal y pimienta

Instrucciones:

Picar la cebolla finita y dorar en una sarten honga

Agregar los filetes de pollo salpimentados y dorarlos un poco con la cebolla

Añadir los champiñones, el avecren y el vino blanco

Tapar y dejar cocer hasta que se evapore el vino y esten hecho los filetes de pollo

Se le puede añadir unas patatas fritas al pollo o ponerselas de acompañamiento

Espero que os guste



Enviada por bely (ver más recetas de bely)
Publicada el 22 de mayo de 2005 a las 10:49
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