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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 contramuslos sin piel
50gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 ramita de tomillo, orégano y romero.
1 hoja de laurel
50 g de coñac
1 cucharadita de cúrcuma (yo puse especias árabes)
Zumo de 1 limón
250 g de agua

Instrucciones:

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Enviada por PADDY (ver más recetas de PADDY)
Publicada el 14 de mayo de 2012 a las 20:47
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21376-Pollo-a-las-hierbas-Thermomix-.html][b][size=5][u]Pollo a las hierbas (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4fb153562a061.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 contramuslos sin piel 50gr de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 ramita de tomillo, orégano y romero. 1 hoja de laurel 50 g de coñac 1 cucharadita de cúrcuma (yo puse especias árabes) Zumo de 1 limón 250 g de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en la cubeta el aceite 5 min/varoma/vel1. Se pone la mariposa y se echa el pollo de pie. Añadimos las especias, la sal y el laurel 10 min/varoma/giro a la izquierda/vel cuchara. Se añade el coñac 2 min/varoma/giro a la izquierda/vel cuchara sin cubilete. Echar la cúrcuma, zumo de limos y el agua 20 min/varoma/giro a la izquierda/vel 1 con cubilete. Buen provecho [b][u]Fuente[/u]:[/b] PADDY

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