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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 dientes de ajo
50 gramos de aceite
1 cubilete de vino blanco
1 pollo de unos 700 - 800 gr troceado
sal,
pimienta
perejil picado para espolvorear

Instrucciones:

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Enviada por PADDY (ver más recetas de PADDY)
Publicada el 25 de mayo de 2012 a las 22:10
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21405-POLLO-AL-AJILLO-THERMOMIX-.html][b][size=5][u]POLLO AL AJILLO (THERMOMIX)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4fbfe735a6cad.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 dientes de ajo 50 gramos de aceite 1 cubilete de vino blanco 1 pollo de unos 700 - 800 gr troceado sal, pimienta perejil picado para espolvorear [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelar los ajos, echarlos en el vaso y programar 5 segundos en velocidad 5. Bajamos los restos que quedan en las paredes y añadimos el aceite, programamos 7 min/37º/velocidad 1. Mientras tanto vamos salpimentando los trozos de pollo. Añadir los trozos de pollo salpimentados y sofreír 10 min/temperatura varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara. Pasado el tiempo, añadimos el vino blanco y programamos otros 15 min/temperatura varoma/giro a la izquierda/ velocidad cuchara. Espolvoreamos con perejil picado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] PADDY

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