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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

CHEF 2000

Ingredientes:

6 lomos de bacalao
4 plátanos
1 pimiento rojo
1cebolla
ajos
mantequilla
sal
aceite
perejil
ron

Instrucciones:

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Enviada por vanadis (ver más recetas de vanadis)
Publicada el 24 de mayo de 2005 a las 17:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2147-Bacalao-caribeno.html][b][size=5][u]Bacalao caribeño[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42934e3f063aa.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] CHEF 2000 [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 lomos de bacalao 4 plátanos 1 pimiento rojo 1cebolla ajos mantequilla sal aceite perejil ron [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Partimos los plátanos en rodajas y los ponemos en la chef 2000 con un poco de mantequilla. Escogí opción arroz; mientras tanto se quita la piel al bacalao y se parte en tiras grandes, picamos la cebolla, los ajos y el pimiento. Cancelamos los plátanos (aproximadamente unos 8 minutos) y reservamos. Colocamos la picada 3 minutos opción vapor y después añadimos el bacalo otros 3 minutos opción vapor. Sacamos a una fuente y añadimos los plátanos espolvoreando con perejil. De acompañamiento arroz blanco [img]https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/modules/coppermine/albums/userpics/12154/normal_bacalao_caribe_o.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] vanadis

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