Receta de Mi tarta de limón antigua

Receta de Mi tarta de limón antigua
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta copiada de internet.

Ingredientes:

Masa: 200grs. de harina. -3 cucharadas de azúcar. -1/2 vaso de leche.
100grs. de mantequilla. -1/2 sobre de levadura. -pizca de sal.
Relleno: 150grs. de azúcar. -150grs. de almendra molida. -4 huevos.
50grs. de mantequilla. -zumo y ralladura de 2 limones grandes.

Instrucciones:

Mezclar la harina con el azúcar, añadir la mantequilla derretida en el micro, la leche, la levadura y la sal. Mezclar hasta formar una masa sin grumos y meter en la nevera 1h.
Hacemos el relleno mezclando los huevos con el azúcar añadir la almendra y la mantequilla fundida hasta hacer una crema lisa. Rallar los limones y exprimir su zumo, añadiéndolo tambien e integrando.
Volcar la masa de la nevera sobre el molde y extenderla. Encima poner el relleno y meter al horno precalentado a 180º unos 45m.
Puse de adorno unos cordoncillos de chocolate fundido.



Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 24 de junio de 2012 a las 12:44
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Puntuación: 4.04 sobre 5 Puntuación: 4.0447 votos.
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