Receta de PINCHO DE LANGOSTINOS CON MAIZ


Porciones / número de personas: 3/4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es una receta extremadamente fácil y socorrida para un picoteo o simplemente para dar color a una mesa en la que queremos completar con algo mas. Mas que una receta es una idea.Ingredientes:
- 1 docena de langostinos crudos- harina
- 1 huevo
- 100 grs de maíz crujiente
- aceite para freír
Instrucciones:
Trituramos con la picadora el maiz y lo ponemos en un plato.
Pelamos los langostinos y los pasamos por harina, huevo batido y finalmente por el maíz triturado.
Freír en abundante aceite caliente. Cuando los saquemos de la sartén los ponemos sobre papel absorbente. Como idea de presentación podemos colocarlos en pequeñas brochetas.
Pelamos los langostinos y los pasamos por harina, huevo batido y finalmente por el maíz triturado.
Freír en abundante aceite caliente. Cuando los saquemos de la sartén los ponemos sobre papel absorbente. Como idea de presentación podemos colocarlos en pequeñas brochetas.
Fuente: www.recetillasdemer.blogspot.com.es
Enviada por geocs (ver más recetas de geocs)
Publicada el 20 de julio de 2012 a las 19:54
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