sienn - Visitas: 3.258

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 3 horas
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

¿Esperabais unas palmeritas saladas? Es cierto que la masa lleva queso pero son dulces!!!

Estas palmeritas son todo un descubrimiento, salen muy parecidas a las de hojaldre pero con una masa súper facil de sólo cuatro ingredientes, harina, sal, mantequilla y queso de untar.Yo tampoco estaba nada convencida cuando me puse a hacerlas pero de verdad que el resultado merece la pena, salen riquísimas... quiza como toque personal añadiría azucar a la masa para que quedaran mas dulces.

Ingredientes:

Ingredientes


250g de harina
200g de queso de untar
100 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar ( la receta original no lleva)

Instrucciones:

---

Enviada por sienn (ver más recetas de sienn)
Publicada el 31 de julio de 2012 a las 09:23
Esta receta se ha visto un total de 3.258 veces
Puntuación: 3.55 sobre 5 88 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21545-Palmeritas-de-queso.html][b][size=5][u]Palmeritas de queso[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5017886c33808.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] ¿Esperabais unas palmeritas saladas? Es cierto que la masa lleva queso pero son dulces!!! Estas palmeritas son todo un descubrimiento, salen muy parecidas a las de hojaldre pero con una masa súper facil de sólo cuatro ingredientes, harina, sal, mantequilla y queso de untar.Yo tampoco estaba nada convencida cuando me puse a hacerlas pero de verdad que el resultado merece la pena, salen riquísimas... quiza como toque personal añadiría azucar a la masa para que quedaran mas dulces. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes 250g de harina 200g de queso de untar 100 g de mantequilla 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar ( la receta original no lleva) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaboración Tamizamos la harina con la sal y el azúcar, colocamos en un bol y mezclamos .Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y el queso y juntamos todo bien con las manos.Volcamos sobre la mesa de trabajo y amasamos hasta que nos quede una bola, envolvemos con papel film y dejamos reposar unas dos horas en la nevera. Una vez pasado este tiempo sacamos y estiramos con un rodillo dándole forma de rectangulo.Espolvoreamos con azúcar por encima y por debajo de este rectángulo y enrollamos desde ambos lados hacia el centro, cortamos porciones como de 1 cm, a mí me salieron como unas 10 palmeras. Introducimos en el horno precalentado a 200º unos 15 minutos, hasta que veamos que están doraditas. Dejamos enfriar sobre una rejilla. Podemos decorarlas con chocolate o espolvorearlas con más azucar, como más os guste. [b][u]Fuente[/u]:[/b] sienn

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.