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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Copiada de la red.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo grande. -2 quesillos de burgos. -1 latita de champiñones.
100grs. de jamón york y 100grs. de serrano. -especias de pollo asado. -1 huevo.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 31 de julio de 2012 a las 22:10
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta21547-Mi-fiambre-de-pollo-al-micro.html][b][size=5][u]Mi fiambre de pollo al micro[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G50183bb7b4448.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Copiada de la red. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 pechuga de pollo grande. -2 quesillos de burgos. -1 latita de champiñones. 100grs. de jamón york y 100grs. de serrano. -especias de pollo asado. -1 huevo. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Moler en la picadora el pollo y los jamones y mezclarlos junto el huevo batido, los champiñones a trocitos y escurridos, la pimienta y las especias de pollo. Poner un chorrito de brandy y los quesillos a trocitos y unir todo bién. Poner con cuidado encima de papel film y enrollar compacto. Al micro a media potencia 5m. y a máxima 3. Sacar, dar la vuelta y volver a poner los mismos minutos. Dejar dentro hasta que enfrie, desenrollar y cortar. Acompañar con cualquier salsa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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