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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

200 gr de chocolate 70% de cacao
200 + 50 gr de azúcar (yo utilice 160+40 de fructosa)
8 huevos
85 gr de mantequilla (use margarina)
1 lamina de pasta brise

Instrucciones:

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Fuente: chocolates lindt
Enviada por vanadis (ver más recetas de vanadis)
Publicada el 25 de mayo de 2005 a las 20:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2155-Tarta-de-mousse-de-chocolate.html][b][size=5][u]Tarta de mousse de chocolate[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4294bd784310a.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 200 gr de chocolate 70% de cacao 200 + 50 gr de azúcar (yo utilice 160+40 de fructosa) 8 huevos 85 gr de mantequilla (use margarina) 1 lamina de pasta brise [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparamos la lámina de pasta según las instrucciones del fabricante, mientras batimos 6 yemas de huevo con 200 gr de azucar hasta que quede pomada, vertemos el chocolate que fundimos junto con la mantequilla y revolvemos bien. Preparamos con 8 claras un punto de nieve y el azucar restante y vamos uniéndolo con cuidado a la masa de chocolate, lo vertemos sobre la pasta brise y ponemos en el horno unos 10 minutos a 150º. [b][u]Fuente[/u]:[/b] chocolates lindt vanadis

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